Warum alte Gartentricks heute wieder die Oberhand gewinnen
Smarte Bewässerungssysteme und Hightech-Dünger dominieren mittlerweile zahlreiche Gärten. Doch längst vergessene Omas Gartentipps erleben ein kraftvolles Comeback – getrieben vom Wunsch, Geld zu sparen, Abfall sinnvoll zu nutzen und den Boden schonend zu pflegen.
Auf der Liste stehen Kaffeesatz, Eierschalen, Bananenschalen, ausgediente Weinflaschen oder Zeitungspapier. Diese unscheinbaren Schätze aus dem Küchenmüll landen viel zu oft im Abfall. Richtig eingesetzt, versorgen sie jedoch die Erde mit Nährstoffen, helfen beim Wassersparen und halten lästige Schädlinge fern. Alles, was Sie brauchen, haben Sie bereits zu Hause.
Gemüsereste clever nutzen: So züchten Sie Pflanzen mit Küchenabfällen
Eierschalen verwandeln sich in biologisch abbaubare Mini-Anzuchttöpfe. Brechen Sie die Schale vorsichtig auf, stechen Sie unten ein Drainageloch hinein und befüllen Sie sie mit Erde. „Sie speichern Feuchtigkeit zuverlässig, liefern eine Extraportion Kalzium und lassen sich mitsamt Jungpflanze direkt ins Beet setzen“, erklärt Valeria Nyman, Gartenexpertin und Produktleiterin bei Taim.io, gegenüber dem Magazin Real Simple.
Ein weiterer bewährter Klassiker stammt vom Gärtner Andrew Porwol: Zerkleinerte Bananenschalen rund um Rosen vergraben. Reich an Kalium, Kalzium und Phosphor, nähren sie die Wurzeln und verbessern nach und nach die Bodenstruktur. Ähnlich funktioniert Kaffeesatz: Laut Spezialistin Lauren Craig düngt er sanft, stört Schnecken bei ihrem Treiben und sollte maximal 20 Prozent des Kompostvolumens ausmachen, damit das Milieu nicht zu sauer wird.
Alte Flaschen und durchlöcherte Schläuche: Bewässern wie früher
Denken Sie auch an die gründlich ausgespülte Weinflasche vom Vorabend. Mit Wasser gefüllt und kopfüber in Topf oder Balkonkasten gesteckt, gibt der enge Flaschenhals einen gleichmäßigen Wasserstrahl ab und hält das Substrat feucht – perfekt bei Hitze oder übers Wochenende.
Für Beete und Gemüsegarten eignet sich ein ausrangierter, perforierter Schlauch als selbstgebaute Tröpfchenbewässerung. Experte Jeremy Yamaguchi rät, kleine Löcher über die gesamte Länge zu bohren und den Schlauch entlang der Gemüsereihen auszulegen. So gelangt das Wasser langsam genau dorthin, wo die Wurzeln es aufnehmen können.
Hausmittel im Garten: Vorsicht geboten, aber echte Schätze dabei
Wer ohne Komposter den Boden anreichern möchte, kann laut Valeria Nyman einen Graben ausheben, Gemüseschalen hineingeben – Fleisch und Milchprodukte bleiben außen vor – und alles mit Erde bedecken. Regenwürmer erledigen den Rest. Nach einigen Monaten ist der Bodenstreifen lockerer und fruchtbarer.
Bittersalz liefert Magnesium und Schwefel und kann Tomaten sowie Rosen beim Ergrünen unterstützen. Streuen Sie einen Esslöffel an die Pflanzenbasis oder sprühen Sie eine verdünnte Lösung auf. Fachleute empfehlen den Einsatz allerdings nur bei nachgewiesenem Mangel und maximal einmal monatlich. Zeitungspapier oder unbedruckte Pappe unter der Mulchschicht bremst Unkraut aus, speichert Feuchtigkeit und zersetzt sich mit der Zeit von selbst.
